Hangi yumurta daha sağlıklı? Beyaz mı, kahverengi mi?
YAŞAM, 05 Eylul 2023 06:42Tatları veya besin değerleri açısından aralarında fark olmasa da, Avrupalı tüketiciler kahverengi yumurta tercih ediyor. Üreticilere göre ise beyaz olanlar daha çevreci.
Tüketiciler yumurta satın alırken "daha doğal" göründüğü için kahverengi olanları tercih ediyorlar.
Ancak Belçikalı yetiştirici Paul Geens'e göre beyaz yumurta daha çevreci.
Geens, iki yumurta arasındaki farkı şu şekilde açıklıyor;
"Beyaz tavuk beyaz renkte, kahverengi tavuklar ise kahverengi yumurtlar, bu kadar basit. Beyaz tavuklar daha verimli canlılar. Kahverengi olanlara göre 20 hafta daha uzun yaşıyorlar. Daha fazla yumurta üretiyor, hastalanmıyor ve daha az yem yiyorlar. Daha az yem, daha düşük karbon emisyonu demek."
Belçikalı tüketiciler genelde kahverengi yumurta tercih ettiğinden beyaz olanlar mayonez üretimi gibi sanayi amaçlı kullanıma gidiyor.
İki renk arasında hiçbir tat farkı bulunmadığına dikkat çeken market zincirleri, daha ucuz ve çevreci olduğu için beyaz yumurta satışlarını artırmak istiyor.
YAŞAM, 05 Eylul 2023 06:42
Yorumlar (0)
Cumhurbaşkanı Erdoğan, CHP Genel Başkanı Özel'i kabul etti
Seydişehir'de bir Tekel bayisinde alkol çalan şahıs güvenlik kamerasına
Kocaeli Valiliği, belediyelere yazı gönderdi: Çevreye zararı önlenemeyen başıboş köpekler öldürülsün
Erdoğan'dan lüks düşkünü vekillere uyarı: Bunlar akıl edilemeyecek şeyler değil
Konya Kasaplar Odası 2024 kurban kesim fiyatları açıklandı
Otomotiv piyasasında stokçuluk ve fahiş fiyata yeni düzenlemeyle sert tedbirler getirilecek
ADANA - Sahipsiz köpeklerin saldırısına uğrayan kadın öldü
Seydişehir'de küçük yazar Meryem Ela Uğur " Zor Görev Mavi ay gülleri " kitabını çıkardı
Konya'da Otomobilin Motorunda Sıkışan Yavru Kedi Kurtarıldı
Pençe-Kilit operasyonu bölgesinde yıldırım düşmesi sonucu bir askerimiz şehit oldu.
Konya'da bıçaklanan kişi hayatını kaybetti
KONYA - Midibüsle panelvanın çarpışması sonucu 24 kişi yaralandı
LPG'ye indirim geliyor
Seydişehirli İşadamlarından Gazzeye 4800 Torba un yardımı.
1 Mayıs Emek ve Dayanışma Günü kutlanıyor
KONYA - Türkiye'de günlük 8 milyon ekmeğin israfı önlendi
MYK'dan "değişim" mesajı çıktı! Cumhurbaşkanı Erdoğan kurmaylarına kongre talimatı
KONYA - Yıl sonuna kadar iki yeni sondaj kulesi daha Gabar'a gidecek
Trafik sigortasında yeni dönem Resmen başladı!
SEYDİŞEHİRLİ ÖĞRENCİLER PROJE BAŞARILARI İLE TV’DE YER ALDILAR
Manavgat’a şehit ateşi düştü
SEYDİŞEHİRDE HACI ADAYLARINA UYGULAMALI EĞİTİM SEMİNERİ
Şaşılık Ameliyatı Fiyatları
En Popüler Oyunlar ve Bu Oyunlarda Kullanılan Sanal Para Birimleri
Konya'da 14 ruhsatsız tabanca ele geçirildi
Temassız ödemede yeni dönem
İşgalci İsrail polisi Kudüs'te Türk vatandaşını şehit etti!
Yeni müfredatla sınıflara "farklılaştırılmış eğitim" geliyor
SAĞLIKLI HAYAT MERKEZİNDE GEBE EĞİTİM SINIFI HİZMET VERMEKTEDİR.
TCMB Başkanı Karahan: Enflasyonda belirgin düşüşe kadar sıkı para politikası sürecek
Kredi kartlarında büyük değişiklik! TCMB'nin yol haritası belli oldu
BAŞKAN ALTAY: “KONYA RAYLI SİSTEMİ İÇİN TARİHİ BAŞLANGIÇ YAPIYORUZ”
Yumurta fiyatları "mayıs çukuru"na yuvarlandı
Bahçeli'den "Hamas bir terör örgütüdür" diyen İmamoğlu'na sert tepki
Canan Karatay: Karaciğeri ayna gibi tertemiz yapıyor
Bozkır'a Dolu ve Sarıoğlan bölgesine yoğun yağmur yağdı.
Mehmet Şimşek, sinyalini vermişti! İslam Memiş, “İlk benden duyun” diyerek tüm Türkiye’ye ilan etti! Hadi hayırlı olsun
Erdoğan, Özel ve Dervişoğlu’ndan beklentiler
Suç örgütlerine yönelik "Mahzen-35" operasyonlarında 46 şüpheli yakalandı
