Ben Ziraat Mühendisi Mustafa Yüksel
Kıymetli üreticiler, bu haftaki köşe yazımda tarımın en büyük girdilerinden biri olan gübrelerin gereğinden fazla kullanımının, faydadan çok zarar verdiği konusuna değinmek istiyorum. Çünkü bilinçsiz gübreleme sadece maddi kayıplara neden olmamakta, aynı zamanda insan sağlığına ve çevreye ciddi zararlar vermektedir.
Bitkilerin ihtiyaç duyduğu besin elementlerinin fazla kullanılması çoğu zaman yanlış bir uygulamadır. Örneğin bir patates bitkisinin topraktan kaldırdığı saf azot miktarı 15 kilogram ise bunun çok üzerinde gübre verilmesi bitkiye ekstra fayda sağlamaz. Bitkinin kullanamadığı fazla besin maddeleri ise toprakta kalmakta, zamanla yer altı sularına karışarak kimyasal kirliliğe neden olmaktadır. Bunun sonucunda hem çevresel sorunlar hem de insan sağlığını tehdit eden zehirlenmeler ortaya çıkabilmektedir.
Maddi zararların yanında çevre kirliliği ve kimyasal kalıntılar da günümüz tarımının önemli problemleri arasında yer almaktadır. Gereğinden fazla kullanılan gübreler yağışlar ve sulama suları ile birlikte dere, göl ve diğer su kaynaklarına ulaşabilmektedir. Bunun sonucunda balık ölümleri gibi ciddi çevre sorunları yaşanabilmektedir. Bu örnekleri artırmak mümkündür.
Bizlerin görevi üreticilerimize gereksiz gübrelemeden kaçınmaları gerektiğini anlatmaktır. Bunun için de mutlaka toprak tahlili yapılmalı, yapılan analizler sonucunda uzmanların önerdiği miktarlarda gübreleme uygulanmalıdır. Çünkü bilinçli tarımın temeli doğru analiz ve doğru uygulamadır.
Bugün ilçemizin tarımsal sorunlarının başında toprak tahlil laboratuvarının bulunmaması ve buna bağlı olarak bilinçsiz gübre kullanımının yaygın olması gelmektedir. Üreticiye hizmet verecek bir toprak analiz laboratuvarı sayesinde hem maddi kayıpların önüne geçilebilir hem de daha sağlıklı ve kaliteli üretim yapılabilir.
Konuyu kapatmadan önce bitkiyi bir insan gibi düşünmek gerektiğini özellikle vurgulamak istiyorum. İnsan vücudunun günlük ihtiyacı 3 litre su ise ona 50 litre su vermek nasıl sağlığını bozarsa, bitkiye de ihtiyacından fazla gübre vermek aynı şekilde zarar verir. Bitkiyi dengeli beslemeli, ihtiyacı kadarını vererek sağlıklı ürünler yetiştirmesine vesile olmalıyız.
Unutulmamalıdır ki bilinçli üretim sadece bugünü değil, geleceğimizi de korur
