Seydişehir’de bahar yağmurlarıyla birlikte başlayan kuzu göbeği (göbek) mantarı sezonu, doğaseverleri dağlara döktü. İlçede Mithat Gönülalan isimli vatandaşın bulduğu devasa boyuttaki mantar, bu yılın "mantar yılı" olacağına dair umutları yeşertti.
Doğada Nefes Alan, Mantarla Dönüyor
Seydişehir ve çevresinde mantar sezonunun açılmasıyla birlikte, hafta sonları adeta birer "mantar avına" dönüşmüş durumda. Onlarca vatandaş, sabahın erken saatlerinden itibaren doğanın yolunu tutuyor. Sosyal medyada paylaşılan sepet dolusu mantar görselleri ise bu heyecanı daha da körüklüyor.
Mithat Gönülalan'ın Bulduğu Dev Mantar Heyecan Yarattı
Bu yılki sezonun en dikkat çeken haberi ise Mithat Gönülalan’dan geldi. Doğada gezintiye çıkan Gönülalan, nadir rastlanan büyüklükte bir kuzu göbeği mantarı buldu. Fotoğrafı gören mantar tutkunları, "Bu yıl dağlar bereketli geçecek" yorumlarında bulundu. Dev mantar, hem büyüklüğüyle hem de kalitesiyle sezonun müjdecisi oldu.
Kilosu 1.500 TL: "Doğanın Altını"
Doğaya çıkma fırsatı bulamayanlar için ise bu lezzete ulaşmanın bedeli oldukça yüksek. Sağlık açısından oldukça faydalı olduğu bilinen ve mutfakların "kara elması" olarak adlandırılan kuzu göbeği mantarının kilogram fiyatı 1.500 TL civarında seyrediyor.
-
Toplayıcılar İçin: Ciddi bir ek gelir kapısı.
-
Gurmeler İçin: Eşsiz bir lezzet şöleni.
-
Pazar Durumu: Yüksek fiyatına rağmen talebin oldukça yoğun olduğu belirtiliyor.
Uzmanlardan Uyarı
Mantar toplama sezonunun açılmasıyla birlikte uzmanlar da vatandaşları uyarmayı ihmal etmiyor: "Bilmediğiniz veya emin olmadığınız mantarları kesinlikle tüketmeyin." Seydişehir’in bereketli toprakları lezzet sunarken, yanlış tercihlerin hayati risk taşıyabileceği hatırlatılıyor


