30 Ocak 2026, Cuma
08:59
23.07.2025

Restoran ve Kafelerde "Servis Ücreti" Devri Kapandı: Resmi Gazete’de Yayımlandı!

Ekonomi
Restoran ve Kafelerde "Servis Ücreti" Devri Kapandı: Resmi Gazete’de Yayımlandı!

 

Ticaret Bakanlığı tarafından hazırlanan yeni yönetmelik değişikliğiyle, yiyecek ve içecek sektöründe tüketiciden alınan ilave ücretlere son verildi. Artık işletmeler, adisyonlara "kuver" veya "servis bedeli" gibi kalemler ekleyemeyecek.

Yayımlanma Tarihi: 30.01.2026 – 00:30

Güncelleme: 30.01.2026 – 04:17


Ekstra Ücret Alınması Resmen Yasaklandı

Resmi Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe giren "Fiyat Etiketi Yönetmeliği'nde Değişiklik Yapılmasına Dair Yönetmelik" uyarınca; lokanta, restoran, kafe ve pastane gibi işletmelerin sunduğu hizmetler için tüketiciden ek ödeme talep etmesi yasaklandı.

Yasak kapsamına giren kalemler şunlar:

  • Servis Ücreti

  • Masa Ücreti

  • Kuver Ücreti

  • Ve benzeri her türlü ilave hizmet bedeli.

Tüketiciyi Koruyan Yeni Düzenleme

Ticaret Bakanlığı’nın bu hamlesi, özellikle son dönemde adisyonlarda sıkça rastlanan ve tüketici mağduriyetine yol açan "gizli maliyetlerin" önüne geçmeyi hedefliyor. İşletmeler, sundukları ürünlerin fiyatlandırmasını yalnızca menüde belirtilen rakamlar üzerinden yapmak zorunda olacak.

MANSET_ALTI Reklam Alanı
SOL1 Reklam Alanı
ICERIK_ARASI Reklam Alanı
MOBIL_UST Reklam Alanı
MOBIL_ALT Reklam Alanı
ALT1 Reklam Alanı