Konya'da Kurban Bayramı öncesi tatlı bir telaş başlarken, kesim ve et işleme ücretleri de resmiyet kazandı. Konya Kasaplar Odası, hem esnafı hem de tüketiciyi korumak adına "Kurban İşleme Fiyat Listesi"ni yayınladı.

Ayhan Et Kasap işletme sahibi Ayhan Pekdoğru, belirlenen fiyatların günümüz şartlarında oldukça makul olduğunu belirterek, bayram dönemi ortaya çıkan korsan kıyma çekimlerine karşı vatandaşları sert bir dille uyardı.

"20 TL İçin Sağlığınızı ve Etinizi Riski Atmayın"

Bayram boyunca kasapların önünde en uzun kuyrukların oluştuğu et çekim (kıyma) ücreti kilogram başına 20 TL olarak belirlendi.

Fiyatların tüketici dostu olduğunu vurgulayan Ayhan Pekdoğru, sokak aralarında, bakkal önlerinde ya da paslı makinelerle açık alanlarda yapılan "merdiven altı" çekimlere dikkat çekti:

"Yılda bir kez kesilen bu mübarek etlerin, işin ehli olmayan kişilerce ziyan edilmesine gönlümüz razı gelmiyor. Sırf sıra beklememek için hijyensiz makinelerde et çektirmeyin. 20 TL gibi cüzi bir rakam için sağlığınızı tehlikeye atmaya, o güzelim kurban etlerini mundar etmeye değmez. Sokak aralarında etinizi ziyan etmeyin."

İşte Konya Kurban Kesim ve İşleme Fiyat Listesi

Konya Kasaplar Odası'nın "Sağlığınız için kasabınızı tercih edin" sloganıyla duyurduğu resmi fiyat tarifesi şu şekilde şekillendi:

Kesim ve Büyükbaş/Küçükbaş İşlemleri

Parçalama ve İşleme Ücretleri (Kilogram Başına)

Konya'daki kasaplar, oda tarafından tebliğ edilen bu fiyat listelerini dükkanlarına asarak bayram hazırlıklarını tamamladı. Vatandaşların mağduriyet yaşamaması ve hijyenik bir süreç geçirmesi için resmi tarifeye uyan kayıtlı kasapları tercih etmeleri öneriliyor.