5 Şubat 2026, Perşembe
00:13
23.07.2025

Ekmek ve Simit Fiyatlarında "Bakanlık" Dönemi Başladı

Ekonomi
Ekmek ve Simit Fiyatlarında "Bakanlık" Dönemi Başladı

 

4 Şubat 2026 tarihinde Resmi Gazete'de yayımlanan yeni yönetmelikle, ekmek ve simit fiyatlarının belirlenme süreci kökten değişti. Artık ticaret odalarına bağlı fırıncıların "kendi başına" zam yapma dönemi sona erdi; son söz Ticaret Bakanlığı’nın olacak.

? Özetle Ne Değişti?

  • Yetki Devri: Fiyat tarifelerinde onay yetkisi yerel heyetlerden alınarak tamamen Ticaret Bakanlığına verildi.

  • Denetim: Fiyat artışları artık sadece maliyet odaklı değil, merkezi enflasyon hedefleriyle de uyumlu olmak zorunda.

  • Süreç: Odaların teklif ettiği tarifeler, Bakanlık onayı olmadan yürürlüğe giremeyecek.


? Yeni Fiyat Belirleme Süreci Nasıl İşleyecek?

Süreç, eskiye oranla çok daha sıkı bir denetim mekanizmasına bağlandı:

  1. Teklif Aşaması: Ticaret Odası yönetim kurulu, maliyet unsurlarını ve gerekçelerini hazırlayarak bir fiyat tarifesi oluşturur.

  2. Bakanlık Görüşü: Hazırlanan bu tarife Ticaret Bakanlığına sunulur.

  3. Karar: * Olumlu Görüş: Tarife doğrudan oda meclisinin onayına sunulur ve yürürlüğe girer.

    • Olumsuz Görüş: Eğer Bakanlık fiyatı yüksek bulursa, konu Uzlaşma Komisyonu'na taşınır.


⚖️ Uzlaşma Komisyonu: 6 Kritik Üye

Bakanlığın fiyatı uygun bulmadığı durumlarda devreye giren komisyon şu isimlerden oluşacak:

  • Vali veya görevlendireceği yardımcı (Başkan)

  • Ticaret İl Müdürü

  • Defterdarlık temsilcisi

  • Belediye temsilcisi

  • İlgili Ticaret Odası temsilcisi

  • Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği temsilcisi

Dikkat: Komisyon, değerlendirme yaparken sadece fırıncının maliyetine değil; bölgenin sosyo-ekonomik durumuna ve hükümetin Orta Vadeli Program (OVP) kapsamındaki enflasyon hedeflerine bakmak zorunda.

MANSET_ALTI Reklam Alanı
SOL1 Reklam Alanı
ICERIK_ARASI Reklam Alanı
MOBIL_UST Reklam Alanı
MOBIL_ALT Reklam Alanı
ALT1 Reklam Alanı