Son zamanlarda artan beyaz et fiyatları, vatandaşları olduğu kadar sektörü de alarma geçirdi.
Ticaret Bakanlığı, bu duruma karşı harekete geçerek 5 aylık fiyat artışının sebeplerini araştırmaya başladı.
Fiyat artışının önüne geçmek ve iç piyasaya arzı artırmak için ihracat yasağı getirilmesi de masadaki seçenekler arasında.
Söz konusu düzenlemeye son şeklinin verilmesi için çalışmalar sürerken, sektör temsilcileri kırmızı et fiyatlarının yüksek olmasının da beyaz et fiyatlarındaki artışa katkıda bulunduğunu savunuyor.
Kırmızı etin kilosunun İstanbul'da 600 lirayı, antrikotun ise 700 lirayı aşması, vatandaşları beyaz ete yöneltmiş durumda. Karkas etin kilogram fiyatı 380 liraya, kuşbaşı etin fiyatı ise 600 liraya kadar yükselmiş durumda.
Ticaret Bakanlığı'nın ihracat yasağı ile ilgili atacağı adım merakla bekleniyor. Bu yasağın beyaz et fiyatlarını ne kadar etkileyeceği ise önümüzdeki günlerde netlik kazanacak.
