3 Şubat 2026, Salı
09:35
23.07.2025

Ahırlı yöresinde özel günlerde geleneksel yemek sunumu yaygınlaşıyor.

Kültür Sanat
Ahırlı yöresinde özel günlerde geleneksel yemek sunumu yaygınlaşıyor.

Düğünler ve mevlitlerde, eski usullere göre hazırlanan yemekler davetlilere ikram ediliyor. Yüzyıllardır süregelen bu geleneğe göre, Bakır  kazanlarda     odun ateşinde  pişirilen   yemekler sini üzerinde tereyağlı nohutlu bulgur pilavının üzerine özel yöresel kavurma yahni konuluyor.

Yanında yufka ekmeği, soğan ve mevsimine göre helva veya üzüm gibi tatlılarla menü tamamlanıyor. Bu geleneksel lezzetler, bölge halkının misafirlerine olan ikram kültürünü yaşatmaya devam ediyor.

MANSET_ALTI Reklam Alanı
SOL1 Reklam Alanı
ICERIK_ARASI Reklam Alanı
MOBIL_UST Reklam Alanı
MOBIL_ALT Reklam Alanı
ALT1 Reklam Alanı